Este juego de 8 piezas de nuestra colección Outdoor, te garantiza el éxito en la cocina o en cualquier lugar que lo quieras llevar. Incorpora 4 platos para servir de fierro fundido y 4 tablas de madera.
Recuerda que nuestra línea Outdoor de La Créole® requiere su proceso de curado y para eso te dejamos los siguientes pasos de su cuidado.
¿CÓMO SE HACE?
1. Lavar la sartén con un cepillo de cerdas y jabón neutro. Evitar el uso de abrasivos y desengrasantes.
2. Secar muy bien. Se puede secar apoyándola unos minutos sobre la hornalla.
3. Con un trozo de papel de cocina, aplicar una capa fina de aceite que cubra toda la pieza; puede ser cualquier tipo de aceite de cocina. Si tuviera el asa de madera, quitarla y aplicar también en esa zona.
4. Precalentar el horno a 180ºC durante 15 minutos y luego colocar la sartén durante 20 minutos.
5. Retirar del horno, dejar templar y repetir el proceso. Recomendamos hacerlo al menos tres veces para asegurar que esté sellada.
6. Ahora tu sartén ya está lista para usar. Al terminar la cocción, lavar nuevamente con jabón neutro y secar muy bien. Es recomendable pasar por el interior una servilleta embebida con unas gotas de aceite.
Es importante saber que el principal enemigo de las sartenes de hierro es el óxido, por esto es primordial que esté completamente seca al momento de guardarla.
Con estos cuidados van a disfrutar de un utensilio increíble. Con el uso, van a conocerla a la perfección: cuáles son las temperaturas para cada plato, cuándo apagar el fuego para que los alimentos terminen de cocinarse con el calor residual, cómo combinar cocción sobre hornalla y horneado, y mucho más.
El Hierro fundido esmaltado La Créole® se puede utilizar sobre el fuego, vitrocerámica, inducción y en el horno.
Características del producto
Plato para Servir ø22 cm
**Las imágenes exhibidas en el sitio son de carácter ilustrativo, referencial, y no constituyen necesariamente una representación exacta de la realidad ni definen el producto final**
